レシピカード

福原ゆり福原ゆり
《低温調理で》ラムのポワレ バルサミコソース
低温調理でゆっくり火を入れたラムは、柔らかくジューシーな仕上がりに。 プロのような絶妙な火入れは低温調理ならではの技。 ワインとの相性バツグン! おうちビストロにいかが?

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