デザート
さつまいものまんまるトリュフ
投稿日2015/09/14
更新日2015/09/14
調理時間15分
見た目はトリュフ。中はほっくりさつまいも。 メープルシロップとシナモンがほのかに香ってついつい食べ進めてしまいますよ♪
材料3人分（15個分）
- さつまいも中1本
- Aメープルシロップ大さじ2
- Aシナモンパウダー小さじ1
- ココアパウダー適量
作り方
ポイント
シナモンパウダーのかわりに、ごまやブランデーを入れても美味しいです♪ カロリーを気にしない方は溶かしバターも◎
- 1
さつまいもを蒸す・茹でる・レンジなどで柔らかくする。
- 2
皮を剥いて、フォークなどで潰したさつまいもにA メープルシロップ大さじ2、シナモンパウダー小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 3
丸めて表面にココアパウダーをまぶす。
レシピID
131236
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪