Name: ふわふわしっとり！パンケーキの美味しい焼き方♪
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: パンケーキ
Ingredients: ホットケーキミックス １５０ｇ; ヨーグルト １５０ｇ; 卵 1個

2017.01.20

分類デザート

調理時間： 15分

ID 145845

福原ゆり

楽うま！何でもない日のご馳走レシピ！

ふわふわしっとりの秘密はヨーグルト。
メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ。

材料3人分(直径１２ｃｍ6枚分)

	ホットケーキミックス	１５０ｇ
	ヨーグルト	１５０ｇ
	卵	1個

作り方

Point!

一度に何枚も焼くと、焼きむらが出来るので一枚ずつ焼くほうがきれいに焼きあがります。
もしくは、ホットプレートは熱が均一に入りやすいので数枚一度に焼くことができます。
市販のホットケーキミックスでもいいですが、手作りホットケーキミックスも美味しいですよ♪
oceans-nadia.com/user/22084/recipe/126897

ヨーグルトと卵をボウルに入れてよく混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてさっと混ぜる。
熱したフライパン（テフロン加工のもの）を弱火にして、１２ｃｍくらいの円になるように生地を入れる。
（真ん中に1枚だけ。）
強めの弱火でプツプツと空気が抜けてくるまで２，３分焼く。
ひっくり返し、少し火を弱めてさらに２分ほど焼く。

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