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    ひなまつり♪3色パンケーキ

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    ひなまつり♪3色パンケーキ

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    • 投稿日2017/03/02

    • 更新日2017/03/02

    • 調理時間15

    淡い色合いがかわいい、パンケーキ♪ 並べたり、重ねたり… そのまま食べても十分美味しいパンケーキです(^^♪

    材料3人分直径8cm 12枚分

    • A
      薄力粉
      100g
    • A
      ベーキングパウダー
      小さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • 1個
    • 牛乳
      80cc
    • 抹茶
      小さじ1
    • いちごジャム
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    可愛い淡い色に仕上げたいので、弱火で蓋をして蒸すように焼き上げます♪

    • 1

      A 薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ2、砂糖大さじ2を袋に入れて、よく振って混ぜる。

    • 2

      ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜる。 そこへ1の粉を入れて混ぜる。

    • 3

      生地を3等分して、それぞれに抹茶、いちごジャムを加えて色を付ける。 (イチゴジャムは茶こしなどで潰しながら入れると塊が入らずにきれいに色が付きます)

    • 4

      フライパンでごく弱火で蓋をして焼く。 (出来るだけ焼き色を付けないように焼く)

    レシピID

    146913

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    福原ゆり

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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