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    トムヤムカツオ《エスニック好きにはたまらない♪》

    トムヤムカツオ《エスニック好きにはたまらない♪》
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    • 投稿日2023/05/30

    • 更新日2023/05/30

    • 調理時間5分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安400円

    • 冷蔵保存1日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    トムヤムクンを作る時のトムヤムペーストを使って、お酒も進む簡単おつまみの完成♪ トムヤムペーストはカルディや輸入食材店、業務スーパーなどで売られています。 カツオやマグロにとってもよく合う！ エスニック好きにはたまらない一品です。

    材料2人分

    • カツオ刺身
      ２００g(マグロでもOK)
    • トムヤムペースト
      小さじ１
    • ナンプラー
      小さじ２
    • カシューナッツ
      ４、５粒(ピーナッツでもOK)
    • パクチー
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ■トムヤムペーストの代わりに、ラブパクを使用しても美味しいです。

    • 1

      カツオ刺身を一口大に切る。

    • 2

      トムヤムペースト、ナンプラー、砕いたカシューナッツ、刻んだパクチーを加えて和える。

    レシピID

    461717

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住　自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪

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