レシピサイトNadia
    副菜

    やみつき!無限たたききゅうり

    • 投稿日2023/06/07

    • 更新日2023/06/07

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    あっという間に完成! たくさん作ってもすぐに無くなる、無限きゅうりです♪ しょうがとにんにくとごま油の香りが最高! 瑞々しいきゅうりは食感も楽しくついついつまんでしまう美味しさです。

    材料4人分

    • きゅうり
      2本
    • おろししょうが
      小さじ2分の1
    • おろしにんにく
      小さじ2分の1
    • 小さじ1
    • ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ■きゅうりは潰しすぎると細かくなりすぎて食べにくいので、半分くらいの大きさにするくらい叩いてください。

    • 1

      きゅうりの端を落とし、5cmの長さに切る。

    • 2

      ビニール袋に入れ、棒で叩いて食べやすい大きさにする。

      やみつき!無限たたききゅうりの工程2
    • 3

      おろししょうが、おろしにんにく、塩、ごま油を加えてしっかり揉み込む。

    レシピID

    462246

    質問

    作ってみた!

    こんな「たたききゅうり」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History