飲み物
そばとごまのカクテル《ミクソロジーカクテル》
5分
- 総費用200円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー245kcal
- 炭水化物0.3g
- 脂質1.2g
- たんぱく質0.1g
- 糖質0.3g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。 我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。 可能性は無限大！ 家庭にある器具で出来る本格ミクソロジーカクテルを研究しています。 少し変わったリキュールを使うこともありますが、通販などで簡単に購入することができます。 ぜひお試しください♪
作り方
- 1
そば茶インフューズドウォッカ、ごま油焼酎、ラー油焼酎、フェルネットブランカ、２０%食塩水、氷をシェイカーに入れてシェイクする。
ポイント
■ごま油焼酎、ラー油焼酎→お好きな焼酎にごま油やラー油を入れて混ぜ一度凍らせる。油が冷えて固まったら、コーヒードリップペーパーなどで濾す。ほんのりと香りのついたオイル感のある焼酎の完成。
レシピID：467493
更新日：2023/09/04
投稿日：2023/09/04
