2023/11/13
5分
主菜韓国の有名絶品料理のカンジャンケジャン(渡り蟹の醤油漬け)にも負けない!!甘海老のカンジャンセウです♪甘海老の甘くてねっとり、まったりとした旨味が最高の美味しいおかず。甘海老は背ワタを取ったり、下処理なしなのでお手軽。漬け時間も短くてOKです!!漬け汁には、みりんや酒を使っていないので、一度煮立たせる必要もなく簡単です◎
2023/11/13
10分
副菜にんにくとアンチョビの香りが最高♪ほくほくのカリフラワーとの相性が抜群です!!下茹でなしでフライパンで作れるので、超簡単◎ワインやビールのおつまみにもGOOD!!
2023/11/10
20分
主菜とんかつ用やソテー用に売っている豚肉で簡単チャーシュー♪少量から作れます◎そのまま食べるのはもちろん、ラーメンの具材にしたり、チャーハンに入れてもGOOD!味付けも簡単なのでぜひ作ってみてくださいね!
福原ゆり
料理研究家
プロフィール
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。...
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