福原ゆりのレシピ一覧 (1276件)

福原ゆり

ベトナム風お好み焼きのバインセオ。特別な材料を使わずに再現できるレシピを考えました。より本場の味に近づける方法もポイントに記載しています！

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使う分だけサッと作れるので、とっても便利な手作りスイートチリソースです。生春巻きや、フライドポテトによく合います♪辛さもお好みで調節できるので、お子様でも食べられます！

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アジアな空気が漂う簡単サラダです。おつまみにもぴったり♪ビールによく合います！叩いたきゅうりは味が染み込みやすく、食感も楽しいです。

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意外と簡単！なのに本格的！まとめて作っておけば、色々とアレンジも出来て便利なチリコンカン。トルティーヤにのせてタコスにしたり、ごはんにのせればタコライス、チーズを乗せて焼いたらグラタン風にもなります。お好きな豆を入れて作ってみてくださいね！

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セビーチェはメキシコやチリ、アルゼンチンなどで食べられている、魚介のマリネです。味付けは塩とライム果汁だけなのに、たまらなく美味しい！パクチーが良いアクセントになっています♪

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本格的なタコスはトルティーヤが大事♪マサ粉というとうもろこし粉を使えば、本場メキシコの味を再現することができます。マサ粉で作るトルティーヤはとうもろこしの香りが香ばしくてとっても美味しい！グルテンフリーなので、小麦粉が体に合わない方などでも食べやすいです。ぜひ作ってみてくださいね！

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あと１品おかずが足りない！となった時に便利♪乾燥ひじきを常備しておくと、あとはにんじんだけですぐできます！レンジだけで出来るので、とっても簡単！お弁当にもオススメです◎

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家庭にある材料で簡単に出来るドライカレーです♪ノンオイルなので、ダイエット中やトレーニング中の方にも食べやすいレシピとなっています。細かく切ったなすが肉の脂を吸ってトロッとなり、パサつかずに仕上げることができます。目玉焼きをのせて食べるのがオススメ◎

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ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。可能性は無限大！お酒が好きな方はぜひ作ってみてくださいね♪

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鶏むね肉でもパサつかない！しっとり柔らかい和風ハンバーグです◎低糖質でカロリー控えめなのに、食べ応えもバッチリ！ダイエット中やトレーニング中の方にもオススメです。