2018/09/23
10分
玉田 悦子
土瓶がなくても小鍋で作る土瓶蒸し風。出汁ときのこの旨味と香りが染みわたります。お好みのきのこでお楽しみください。
2018/09/20
20分
調味料はオイスターソースとみりんのみ。練り物からいい味がでるので、旨味たっぷりおでんの完成です。餅チーズで少し驚きを♪おもてなしにもどうぞ。
5分
梅風味のなめたけに油揚げも加えて食べごたえアップ♪市販のものより塩分をおさえているのでえのきをたっぷり食べられます。鍋に入れだけで完成・作り置き可!も嬉しいところ。
2018/09/19
野菜がどっさり!初めに炒めたらあとは数分煮込むだけなのでとても手軽です。冷蔵庫にある野菜で楽しんで^^
2018/09/17
15分
ごぼうを甘酢で煮るだけ。鍋に材料を入れるだけの手軽さです。お漬物のような感覚で頂けます。お鍋のお共に、箸休めに♪
2018/09/08
材料をフライパンに入れるだけで完成するご飯が進む1品!甘辛味とにんにくの香りで、栄養満点な豆苗をスルスルと食べられます^^
2018/09/05
チンして和えるだけのお手軽な1品。箸休めやお弁当に作りおきしておくと便利です♪かぼちゃはピーラーを使うと簡単に皮がむけます★
2018/09/04
はさみで切って混ぜるだけのお手軽サラダ♪ラーメンスナックや海苔、ごま油がアクセントの香りも食感も楽しいサラダです。少し置いて落ち着かせても美味しいです。生野菜のシャキシャキが苦手なお子様も、スナックのポリポリ食感でごまかされて食べてくれるかも^^
2018/09/02
食欲をそそるオイスター炒め♪噛むとぬるっとした食感を楽しめるところが意外性があり、つい手がのびる一品です^^あっという間に完成するのも魅力です!
2018/08/30
360分
フレッシュミントを使った感動モノのシャーベット。チョコミント好きなお子様も、本格派の大人も大満足な一品です。スーパーに売っているミント1袋使い切りレシピです♪
プロフィール
*キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから食育活動に従事し、子ども...
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