玉田　悦子のレシピ一覧 (402件)

玉田　悦子

定番サラダに季節のフルーツを入れると、子どもウケがググッとアップします！今回は柿を使用しました。甘くてしょっぱくてまろやかな酸味のあるサラダをお楽しみください♪

玉田　悦子

辛いっ！ヒリヒリするー！でもあとひく〜！と、どんどん手が出てあっという間になくなってしまう肉料理。鍋に入れてコトコト煮込んでいれば完成するので、とっても簡単です。ワインにも合うし、醤油と蜂蜜を加えているので、ご飯にもよくあいます。バルスコを使ったら、簡単で見栄えもして、たまらなく美味しい肉料理が完成しました！

玉田　悦子

ご飯の味付けはキムチのみ！豚とキムチの鉄板コンビに、青梗菜（チンゲンサイ）を加えたので、栄養と彩も豊富です。簡単ランチにお試しください♪長葱を炒めて簡易的にねぎ油を作るのが美味しさの秘訣です。

玉田　悦子

甘くてほっくりとした百合根を、カレー風味のミルクスープにしました。百合根は手が出しづらい見た目ですが、実はとても手軽な食材。すぐ火がとおるし、煮ても炒めても揚げても良しの食材です。甘味が子どもにも人気です♪ゆりねの下処理もご説明しているので、冬だけの楽しみを、ぜひお試しください。

玉田　悦子

うずらの卵で作る、可愛いサイズのスコッチエッグです♪片栗粉をしっかりまぶして、からりと揚げます。パン粉つけが面倒に感じる時も、これならお手軽。うずらの卵なので、包むのも難しくありません。カレー風味がアクセントになり、お弁当にもお勧めです！前日夜に多めに作るのはいかがでしょうか＾＾

玉田　悦子

お家にある野菜で楽しめる、具沢山味噌汁です♪白子を入れましたが、苦手でしたら、全て生鮭にしても美味しくいただけます＾＾白子の下処理さえ終えれば、あとは漁師飯のように豪快に！どんどん鍋に入れれば美味しくなります。今回は白味噌も加えて、こっくりとした美味しい具沢山汁にしました。

玉田　悦子

さっと茹でた小松菜と豚肉をオイスターソースとマヨネーズで和えるだけ。大量の小松菜がぺろりと食べられるご飯にあうメニューです。水気をよく切ることが美味しさのポイント。材料４つの手軽さなので、ヘビロテ間違いなしです！茹でた湯は捨てずにスープに使ってくださいね♪

玉田　悦子

普段は手軽にケチャップで頂きたいオムライス。ちょっとおめかししたい日は、デミソースでご馳走感アップしてはいかがですか？デミソースは缶詰を使うとあっという間に完成します♪小学生でも失敗しないレシピシリーズ♪とろとろ卵にケチャップライス、デミソースも、子どもも上手に作れますよ！ぜひご家族で楽しんでくださいね！

玉田　悦子

お子様とトロトロオムライスを作りませんか♪火傷や怪我のリスクを軽減しつつも、美味しさを保つポイントはしっかり抑えたレシピです。ぜひお試しくださいませ！

玉田　悦子

国民食と言える唐揚げ。我が家の唐揚げはこれ！みりんを使うので、まろやかな味わいになり、色もしっかりキツネ色に仕上がります。衣は片栗粉でサクサク&シャリシャリに！手間はかけずシンプルに。小学生や料理初心者さんも作れた絶品レシピ。ぜひお試しくださいませ！