かんたん！手まり寿司☆

すし飯を作る。 ごはんに、酢・白ごま・砂糖・塩を混ぜ合わせて9等分に分けておく。

きゅうり（1本を横にスライスしたもの）は、半分に切る。 チーズは星型を使って、1枚星の形にくり抜く。 残りのチーズで小さい正方形を12コくらい作る。 えびは背ワタを取り、水溶き片栗粉（分量外）で揉んで、水気を切りボイルする。

３．サランラップにサーモン（刺身）をのせて、１．のすし飯の9等分に分けた一つを乗せる。　

サランラップをクルクルとねじって、丸い形に調える。

お皿に４．をのせて、２．のチーズと、かいわれの上の部分を盛り付ける。 同様に、サーモンの手まり寿司を5コ作る。

えびの手まり寿司は、3-4の流れで、サランラップにえびをのせて、すし飯をのせてクルクルねじって、形を整える。

生ハムの手まり寿司と、キュウリの手まり寿司は、すし飯だけで、サランラップを使ってクルクルねじって、形を整える。

７．の形を整えたすし飯に、２．の星の形にくり抜いたチーズをのせて、生ハムでクルッと巻いて、生ハムの手まり寿司の完成☆ ７．の形を整えたすし飯に、２．のきゅうりのスライスをクロスさせて巻いて、上に白ごまをのせて、きゅうりの手まり寿司の完成☆

全部お皿に盛り付けて完成です☆