子どもから大人まで楽しめる!炭酸水で作る七夕にピッタリ爽やかなゼリーです☆
カルピスを牛乳で割ることでクリーミーさがアップします☆
A 炭酸水100㏄、かき氷のシロップ(青)大さじ1.5とB 牛乳100㏄、カルピス(原液)大さじ1.5はそれぞれ混ぜる。
C 熱湯50㏄、ゼラチン(粉)5gを混ぜ、炭酸水と牛乳に半量ずつ入れて混ぜる。
グラスに牛乳を半量ずつ入れ、炭酸水とそれぞれ冷蔵庫で1~2時間冷やす。
黄桃(缶詰)は星型を使って型抜きする。
盛り付け。 炭酸水ゼリーをフォークで混ぜ牛乳ゼリーに半量ずつのせて、ナタデココと星形にした黄桃をのせて完成です☆
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姫ごはん|和田良美
栄養士・元エステティシャン
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆