レシピカード
姫ごはん｜和田良美
【作り置きサラダ】にんじん1本で作るキャロットラペのレシピ
フランスの家庭料理の定番「キャロットラペ」 作り方は簡単で、ニンジンをまるごと1本を千切りにして、マリネ液と合わせるだけです。 ほんのりとした甘みと、サッパリとした味わいが美味しいキャロットラペは、作り置きにおすすめで、サラダのトッピングや、お肉の付け合せや、サンドイッチの具材としてもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね☆
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