2020.05.11

分類デザート

調理時間： 20分

ID 391381

姫ごはん｜和田良美

かんたんかわいい姫ごはん

電子レンジで作る！濃厚でとろける口どけの生チョコチーズケーキ♡

混ぜてレンジでチンするだけなのに、本格的な味わいが楽しめます！

ぜひ作ってみてくださいね。

材料2人分

作り方

Point!

工程６の電子レンジで加熱する際に、加熱しすぎると分離してしまいます。
表面にボコッとシワが入るくらいが目安です。
（表面のシワは最後にココアパウダーをまぶすので、目立たなくなります。）

オレオは、密閉袋に入れて細かく砕く。
バターは耐熱容器に入れて、フワッとラップをして電子レンジ（600w）で20秒加熱する。
１．の密閉袋に溶かしバターを入れてサッと混ぜる。
ココット型にオレオを入れてラップをのせ、指でぎゅっと押し、冷蔵庫で冷やす。
クリームチーズは、電子レンジ（600w）で10秒加熱する。
ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でよく混ぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。
チョコレートは、みじん切りにする。
耐熱容器にチョコレート・牛乳を入れて、ふわっとラップをして、電子レンジ（600w）で30秒加熱し、熱いうちにスプーン等で混ぜる。
４．のチョコレートと小麦粉を、３．のボウルに加えてよく混ぜる。
２．のココット型に、５．を2等分に分けて入れ、フワッとラップをして電子レンジ（600w）で40秒加熱する。
（写真のようにボコッとひび割れたらOKです。）
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やす。
茶こしを使ってココアパウダーを振って、完成です☆

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【簡単スイーツ】電子レンジで作る！濃厚生チョコチーズケーキ