とうふとえのきの納豆炒め

チャチャッと炒めるだけの簡単おそうざいですが、えのきととうふ、そして納豆。とろりまろやか、トロトロ好きにはたまらないおいしさです。味付けは柚子胡椒で少しピリ辛。ありあわせのこんな組み合わせでも、柚子胡椒の風味でよそいきな味に仕上がるから嬉しいですね。 ごはんにのせてもおいしいですし、日本酒のおともにもいいですよ。作り方はいたって簡単、納豆炒めのレシピをどうぞ。