レシピカード

庄司いずみ庄司いずみ
玉ねぎのプロテインバー
脳の唯一の栄養源である糖質をほどよく含んだオートミールと、疲労回復にいい硫化アリルやビタミンB群が豊富な玉ねぎを使った、とってもカンタンにできるプロテインバー。 かみ応えもばっちりあるのもいいのです。というのが、噛むことで脳の血流があがり、頭がスッキリするから。 小腹もすき、頭がぼんやりする15時頃のおやつには最適ですよ。甘くないので、軽いランチや朝食がわりにも。

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