レシピカード
庄司いずみ
レモンミントのおさつのサラダ
甘いさつまいもがレモンとミントでとってもさわやか。これなら暑い日にもさっぱりいけるおいしさです。実をいうと焼き芋は大好きでおやつにするなら目がないのですが…。甘いおいもを料理に使うのがちょっと苦手。でも、これならばそんな私でも平気です。私と同じくおさつはおかずにならないと思ってる方にこそおすすめです。
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