レシピカード
庄司いずみ
あったかポテトサラダ
今回はにらを炒め、じゃがいものマッシュもサッと炒め合わせて味をつけ、あったかなポテトサラダ風をこしらえました。作ってみたら意外といけます。塩はほんの少々でも、にらの風味と酢のうまみで味もバッチリまとまりました。
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