レシピカード

庄司いずみ庄司いずみ
高野豆腐とキャベツの梅味重ね煮
高野豆腐は植物性のタンパク質たっぷり。イソフラボンもとれるから美肌にもアンチエイジングにも効果的。キャベツのビタミンCや食物繊維、そして胃腸を守るビタミンUもとれますし、梅干しのクエン酸で疲労回復にもいいのです。さらにさらにたっぷり使った大葉のカロテンが丈夫な肌を作ります。

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