レシピカード
庄司いずみ
ゴーヤの卵炒め風
今回のレシピはゴーヤを使った卵炒め風。卵はつかわずトロロを流しこみ、クリーミーな味わいですよ。味噌で味をつけると発酵の香りのせいか、不思議と卵風。ごはんによく合うおかずです。
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