牛乳パックでフルーツ入り牛乳寒天

30

2020.03.08

分類デザート

調理時間: 30分(冷やし固める時間は除く)

ID 387343

もりもん

morimon's kitchen

おばあちゃんのお家に行くと、いつも作ってくれたフルーツ入りの牛乳寒天がなつかしくて作ってみました。牛乳パックを利用しているので、容器もいらず、お手軽です。

    材料(1ℓの牛乳パック1パック分)
    牛乳 700㎖
    砂糖 70g
    粉寒天 7g
    いちご 6個
    キウィ 1個
    パイナップル 120g(カットしてあるもの)
    作り方
    Point!
    牛乳寒天とフルーツを牛乳パックに入れる時、フルーツが浮かんでくるのですが、その浮かんでくるフルーツをなるべくきれいに並べてください。
    食べる時ですが、みんなでスープンをもって、スプーンで突っつきあいながら食べるのをおすすめしますが、切って出したい時は、なるべく厚めに、波型包丁で切ると、きれいに切れます。
    1. 牛乳パックの角を少しだけ切って、牛乳を他の容器に出しておく。
    2. ➁牛乳パックの横の一面を切り取る。
    3. いちごはヘタをとり、0.8㎝ぐらいの厚さにスライスする。
      キウィは皮をむき、0.8㎝ぐらいの厚さの半月に切る。
      パイナップルは、食べやすい大きさに切る。
    4. 鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れてよくかき混ぜる。
    5. ④を火にかけ、かき混ぜながら軽く沸騰させる。
      粉寒天が溶けたら火からおろして粗熱をとる。
    6. 牛乳パックに⑤とフルーツを入れ、
      冷蔵庫で冷やし固める。
      こんな風に、横に牛乳パックとか、ジュースのパックとか置いて挟んで冷やすと、横に広がるのを防げます。
      おうちでいただく分には、ちょっとぐらい横に広がっても平気ですけどね。
    82 249
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「牛乳寒天 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。