汁物

キャベツとベーコンのミルクスープ

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  • エネルギー178kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小麦粉が加わっているので、とろみがついて、美味しくて冷めにくくなってます。

材料4人分

  • キャベツ
    200g
  • ブロックベーコン
    80g
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 400cc
  • 顆粒コンソメ
    大さじ1
  • 牛乳
    300cc
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩・黒こしょう
    各適量

作り方

  • 1

    キャベツはざく切りにする。

  • 2

    ブロックベーコンは棒状に切る。

  • 3

    鍋にオリーブオイルを熱して、ベーコンとキャベツを炒める。

  • 4

    キャベツがしんなりしたら、小麦粉を加え、弱火で炒める。

  • 5

    水と顆粒コンソメを加え、キャベツが柔らかくなるまで煮込む。

  • 6

    牛乳を加え、沸かし、塩・黒こしょうで味を調える

ポイント

牛乳を入れてから、沸騰させすぎないように注意してくださいね。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/04/03 10:26

    キャベツとベーコンのミルクスープ🧡🥬🥓🧄🥛🥣🌿🩶💫✨ ふんわり春キャベツ🥬の甘味と、香ばしいベーコン🥓の旨味に、➕すりおろしにんにく🧄と、コンソメ🧡の深みの効いた、優しいミルク🥛のスープ🥣に、仕上げのブラックペッパー🩶がピリッと効いて、イタリアンパセリ🌿を添えて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 吊るし原型ベーコン🥓を、2分くらい先にオリーブオイル🫒とすりおろしにんにく🧄で炒めてから、時間差でキャベツ🥬を入れ、春キャベツ🥬は柔らかで炒め過ぎると色が悪くなるので、少し火力🔥を上げてベーコン🥓を炒めた油を🥬全体に馴染ませるようにして、水とコンソメ🧡入れて、ミルク🥛を入れたらもう一度温まるまでくらいで即完成💜🥳💫✨✨ カフェ🍽️なミルクスープ🥣で春っぽ☘️🌸でごきげん💖😽💕💫✨ ほっこりめっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ もりもんさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(キャベツとベーコンのミルクスープ)

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