morimon's kitchen by森本英子（もりもん）

森本英子（もりもん）のレシピ一覧

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  鶏とたけのこの和風クリームシチュー

  • 2020年3月8日 15:37
  • 主菜
  • 50分

  クリームシチュークリームシチュー牛乳にんじん竹の子しめじ鶏肉おもてなし子供玉ねぎバター鶏もも肉白だし洋食鶏肉料理

  ちょっと和風なクリームシチュー。パンにはもちろん、ご飯にも合います。普通のクリームシチューより、ずっと好き。ちゃんと作ると、ちゃんと美味しい。

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  牛乳パックでフルーツ入り牛乳寒天

  • 2020年3月8日 8:00
  • デザート
  • 30分

  デザート牛乳牛乳パックいちごパイナップル寒天寒天ゼリー粉寒天スイーツ

  おばあちゃんのお家に行くと、いつも作ってくれたフルーツ入りの牛乳寒天がなつかしくて作ってみました。牛乳パックを利用しているので、容器もいらず、お手軽です。

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  トマトのカルパッチョ

  • 2020年3月2日 16:58
  • 副菜
  • 20分

  サラダヘルシーおもてなしトマト味の素®サラダきゅうりハムビールに合うワインに合う野菜のおかず味の素®

  トマト嫌いの主人のために作ったレシピです。味の素®の旨みで苦手なトマトもたくさん食べてくれます。見た目もきれいなので、おもてなしにも向いているかと思います。

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  揚げ茄子とさんまのあんかけ

  • 2019年9月17日 6:54
  • 主菜
  • 20分

  あんかけさんまなすだしあんかけオタフクソース

  揚げたなすとさんまにあんかけが絡んで、たまらない美味しさです。

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  鮭のきのこあんかけ

  • 2019年9月17日 6:53
  • 主菜
  • 15分

  魚料理きのこ鮭魚のおかず魚介のおかず日本酒に合うおつまみ和風だしあんかけオタフクソースビールに合うおつまみ

  旬の鮭ときのこを使ったレシピです。揚げた鮭にきのこのあんかけが絡んでおいしいです。お酒がすすみます^^

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  さつまいもとカマンベールのコロッケ

  • 2019年8月31日 7:17
  • 主菜
  • 30分

  コロッケコロッケマヨネーズベーコンさつまいもコロッケコロッケカマンベール

  さつまいもの嫌いな主人もこれなら食べてくれます。ベーコンとカマンベールチーズの塩気がいい感じ。

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  蒸し鶏のからし味噌だれがけ

  • 2019年8月8日 13:47
  • 主菜
  • 20分

  鶏もも肉鶏肉料理生姜レンジネギきゅうりたれレタス栄養白みそ蒸し器ヘルシー簡単おつまみ

  暑くて、食欲の出ないとき、食欲が出て、しかも、栄養価の高いものと思って考えました。ねりからしのちょっとした辛みが食欲わきます。

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  スペアリブのパイナッポー焼き肉

  • 2019年7月27日 12:10
  • 主菜
  • 10分

  スペアリブパイナップル焼肉豚スペアリブ豚肉豚肉料理コチュジャンフライパン

  パイナップルを加えているので、お肉が柔らかくなるし、旨味もＵＰ。

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  あさりとにんにくの芽の中華焼きそば

  • 2019年3月5日 9:17
  • 主食
  • 10分

  お昼ごはん中華料理あさりにんにくの芽焼きそば

  あさりとにんにくの芽を使ってオイスターソース風味の焼きそばを作りました。あさりとにんにくの芽の相性もよくて美味しい焼きそばです。

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  クリチと梅と塩昆布のおにぎり

  • 2019年3月5日 9:14
  • 主食
  • 10分

  クリームチーズピクニック・遠足お弁当朝食梅干し簡単おにぎり

  クリームチーズ、梅、塩昆布、かつお節、しらすでおにぎりを作りました。家の冷蔵庫にあるのも丸めて作ったみたいなおにぎりだけど、これが美味しいのよね。

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