レシピカード
小澤 朋子
ささがきレンコンの洋風きんぴら。
簡単、あっという間に作れるきんぴらは便利な常備菜。ちょっと雰囲気を変えてバルサミコとオリーブオイルで洋風な仕上がりにしました。 ささがきにしたレンコンのランダムな形、食感が楽しいです。
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