副菜
おからで簡単お手軽にフムス風。
10分
身近な材料で作る、手軽なフムス風のヘルシーディップです。 （フムス→中東の伝統料理のひよこ豆ベースのペースト状のもの） そのままでも、パンにのせたりサンドイッチの具にしたり、野菜にディップしたりといろいろ楽しめます。 おからは和のスーパーフードとも言われる大豆製品。しっかり摂って美容と健康に役立てましょう♪
材料3人分
- 生おから200g
- ヨーグルト大さじ2～3
- オリーブオイル大さじ2～3
- レモン汁大さじ1/2
- 味噌小さじ1
- あればお好みでガーリックパウダーやおろしにんにく小1/2程度
- あればクミンパウダー小1/2程度
作り方
- 1
材料を全部混ぜて出来上がり！ ＊具とマヨネーズを足してポテトサラダ風にしても。
ポイント
さっぱりめです。お好みで量は調整して下さい。 生おからをそのまま使用しているので日持ちはしません。いろいろアレンジできますので翌日には食べきってください。
レシピID：141963
更新日：2016/09/24
投稿日：2016/09/24
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