レシピカード

小澤 朋子小澤 朋子
電子レンジで♪根菜と味噌鶏のオイル蒸し。
味噌と生姜で味付けした鶏肉と、ざくざくカットした根菜にオリーブオイルをからめてレンジでチン!簡単に華やかで美味しいひと品の出来上がりです。 オイル蒸しにすることで火の通りも早く、素材がパサつかないし旨みが出ますよ。

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