レシピカード
小澤 朋子
調味料はなし！きゃべつとベーコンと塩昆布の炊き込みご飯
きゃべつたっぷりでヘルシー♪炊いたきゃべつは甘みがあって、ベーコンと塩昆布の旨みの相乗効果でとっても美味しい炊き込みご飯です。 春以外に出回る冬きゃべつは厚みがあって旨みも多いので炊き込みご飯と相性抜群です。 春きゃべつは柔らかで甘く、クセがないので食べやすく仕上がりますし色も鮮やかですよ。
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