レシピカード
小澤 朋子
パクチーおろし。キレイの素たっぷり♪
大根おろしにほんのり酸味をつけ、たっぷりのパクチーを加えれば完成！ 冷しゃぶに、焼き魚に、冷奴やドレッシング、焼肉のタレ、お鍋のつけダレなどなどいっぱい活躍してくれる調味料的な常備菜です。 食欲増進、消化促進効果があり、デトックスやアンチエイジングの効果もある美容にもいいひと品です。
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