レシピカード

小澤 朋子小澤 朋子
材料4つ!ひし餅カラーで華やかなもっちり甘酒プリン
優しいひし餅カラーのヘルシーな3色プリンです。 3色にするのはちょっと手間ですが、とってもかわいい仕上がりなのでお祝いのおやつに是非お試しを♪ 普通のプリンより固まるのを待つ時間がないのでかなり時短で作れますよ。 ひな祭りにちなんで甘酒を使い、自然な甘に仕上げました。 片栗粉で作るのでできたてはもっちりしてわらび餅食感に。冷蔵庫で1日置くと歯切れよくプリンに近い食感になります。

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