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    主食

    お手軽ごはんに♪フォークで食べるオムトースト

    • 投稿日2020/12/10

    • 更新日2020/12/10

    • 調理時間10

    簡単楽しい朝ごはんや軽食に、食パンで作るオムライスならぬオムトーストはいかがでしょう? 具を作っている間に他の物を準備できるので10分あれば完成しちゃいます! たんぱく質や野菜もしっかり摂れて、栄養バッチリですよ♪ 健康的なおつまみとしてもおススメしたいです。

    材料2人分

    • 食パン
      2枚
    • A
      2個
    • A
      ピザ用チーズ
      ひとつかみ
    • A
      牛乳
      小さじ1
    • たまねぎ
      中1/2個
    • しめじ
      1/2袋
    • ベーコン
      40g(スライスなら2-3枚)
    • トマトケチャップ
      大さじ1と1/2
    • バター
      10g(またはサラダ油と牛乳大さじ1)

    作り方

    ポイント

    パンはバゲットなど好みのものでOKです。 具材もベーコンはウインナーや鶏肉でもOKですし、しめじは他のきのこや野菜でも。 炒める具材を切ってフライパンで加熱を始めたら、卵の準備とパンを焼き、途中でフライパンの具を混ぜながら卵の加熱を行うと時短で仕上がります。

    • たまねぎは薄切り、しめじは小房に分け、ベーコンは食べやすく細切りにします。

      工程写真
    • 1

      切った材料とバター、トマトケチャップをフライパンに入れてたまねぎに火が通るまで炒めます。 (この部分もレンジ加熱で作成可能です。耐熱容器に材料を入れてラップをかけ電子レンジ600W1分、混ぜてさらに1分程度加熱し様子を見てください。)

      工程写真
    • 2

      食パンは9等分程度の食べやすい大きさにカットしてトースターでこんがり焼き目がつくまで焼きます。 (トースターがない場合はオーブンやフライパンで焼いてもOKです。)

      工程写真
    • 3

      A 卵2個、ピザ用チーズひとつかみ、牛乳小さじ1をレンジ加熱ができる容器に入れて混ぜ、電子レンジ600W30秒加熱します。

      工程写真
    • 4

      しっかり混ぜてもう30秒(写真はここの状態)、 あとは好みのとろみ加減に10秒程度ずつ追加して加熱してください。

      工程写真
    • 5

      お皿にトースト→炒めた具→たまごの順にのせ、好みでトマトケチャップをかけて食べてください。

      工程写真
    レシピID

    402799

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    小澤 朋子
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    小澤 朋子

    料理家

    • 管理栄養士
    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト
    • 惣菜管理士
    • ごはんソムリエ

    食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪

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