レシピカード
小澤 朋子
おつまみ・朝食に♪焼いて作るスペイン風ポテト＆目玉焼き
フライドポテトに目玉焼きをのせるスペイン料理の『ウエボスロトス』を揚げずにちょっと多めの油で焼いて、手軽に作れるようにアレンジ。 身近な食材のウインナーを足してうまみと食べ応えをプラスしました。 とろりとした黄身にポテトやウインナーを絡めながらハフハフ食べて下さい♪ 食事代わりにしたり、おかず、おつまみにもおすすめです。
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