レシピカード
小澤 朋子
スタミナごはん 塩もみきゅうりと山椒香る豚こま照り焼き（丼）
シャキシャキなきゅうりに甘辛な豚こまの照り焼きは、粉山椒をバシバシかけてしび辛に。
これだけでおかずやおつまみにもいいですし、丼にするのもおススメ♪
カリウムたっぷりで体にこもった熱を外に出してくれるきゅうりに、
ビタミンB1たっぷりでスタミナ食材として知られる豚肉と合わせて夏バテ対策バッチリです。
山椒にも食欲増進、消化促進、新陳代謝促進と、夏を元気に乗り切るための効能がたっぷりなんですよ。
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