小澤 朋子のレシピ一覧 (763件)

小澤 朋子

白身魚揚げを巻いたロールキャベツです。とても手軽に作れるのでおかず、おつまみ、お弁当に活用して欲しいです♪夏から冬のきゃべつはぎゅっと詰まってむきにくいので、ちぎれてしまいますよね。でも、中の具がはみ出さないのでだいたい整えられれば大丈夫！

小澤 朋子

どーんと大きなテリヤキつくねが、たねもたれも電子レンジを活用して手軽に美味しく作れます。シマシマの焼き目でぐぐんと見た目UP！是非お洒落なグリルパンのまま食卓で甘辛あつあつジュワッとろ～んをお楽しみ下さい♪

小澤 朋子

おでん袋とクリームコーン缶を活用して、シチューのような野菜もたっぷり食べられる洋風のおでんにしました。ごはんにかけても美味しいし、パンにも合います。残った具と汁でおじやが最高♪

小澤 朋子

トースターやオーブンがなくてもこんがりグラタンを♪レンチンで作れるホワイトソース代わりの簡単クリームポテトをのせて焼きます。すくって逆さに返せばこんがりグラタン～なので、テーブルでサプライズ！も楽しめますよ。STAUBならまんべんなく加熱しながらキレイな焼き目がついて、焦げ付きにくいのでこんなこともできちやいます。

小澤 朋子

包丁いらず、まな板いらずのパッパッと作れちゃうひと品。豆苗のシャキシャキ感と甘みが味わえる、とまらなくなる美味しさです。ヘルシーなおつまみにも！

小澤 朋子

包丁いらず、まな板いらずのあっという間にできちゃうひと品です♪1人分に豆苗が1/2袋も！お野菜しっかり摂れてとっても簡単なのでオススメですよ。おべんとうやおつまみにも。

小澤 朋子

茄子をどーんと丸ごと、切れ目を入れてじっくり焼けば、あら簡単♪なかな見栄えよいひと品が出来上がります。温かくてもつめたくても美味しいので作り置きにもおすすめですよ。

小澤 朋子

包丁いらず、まな板いらずだけど、メインにもなるボリュームの簡単美味しいおかずです。野菜とたんぱく質をたっぷり摂れますよ。

小澤 朋子

レンチンした皮付き厚切りジャガイモをこんがりほっくり焼いたら、ブルーチーズで作ったフィリングをのっけるだけで簡単におしゃれで美味しいおつまみが完成です。LODGEのスキレットで調理すれば、じっくりむらなく焼けてうまみをぎゅっと閉じ込めます。おしゃれな見た目なのでそのまま食卓に出せばずっと温かでとっても便利！

小澤 朋子

ルーを活用すれば簡単に味が決まるし、いい感じのとろみもつくので春巻きにはもってこいです！しっかり味のカレー部分と、レンジ活用で時短になすをトロッとさせた炒め野菜をあえて分けて味にメリハリをつけてます。ごはんもパンもお酒も進みますよ。お弁当にも♪LODGEのラウンドパンならおしゃれな見た目なのでそのまま食卓に出せて、ずっと温かでとっても便利です。