おうち居酒屋メニュー 高菜入りきつね納豆。

5

2016.09.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID 142547

がまざわ たかこ

ほっこり おいしい ふるさとごはん。

簡単美味しいシンプルレシピ。おつまみに困ったときにおすすめです。
高菜のしょっぱさ、香ばしさが納豆とぴったり。

    材料2人分
    油揚げ 2枚
    糸引き納豆 2パック
    きざみ高菜漬け 30g
    納豆の出汁  2パック
    ごま油 小さじ1
    作り方
    Point!
    こげやすいので、焼く時は弱火で焼いてくださいね。
    1. 油揚げは、袋を作りやすいように押し付けながらくるくる巻くと、中心が開きやすくなります。
      油揚げを半分に切って袋状になるようにあけます。
    2. 納豆に付属の出汁、なければめんつゆ、ごま油ときざみ高菜を入れて混ぜ、1の揚げに入れて楊枝で止めます。
    3. グリルで弱火で1分、両面がこんがりするまで焼きます。
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