簡単美味しいシンプルレシピ。おつまみに困ったときにおすすめです。 高菜のしょっぱさ、香ばしさが納豆とぴったり。
油揚げは、袋を作りやすいように押し付けながらくるくる巻くと、中心が開きやすくなります。 油揚げを半分に切って袋状になるようにあけます。
納豆に付属の出汁、なければめんつゆ、ごま油ときざみ高菜を入れて混ぜ、1の揚げに入れて楊枝で止めます。
グリルで弱火で1分、両面がこんがりするまで焼きます。
こげやすいので、焼く時は弱火で焼いてくださいね。
レシピID:142547
更新日:2016/09/05
投稿日:2016/09/05

がまざわ たかこ
料理家・郷土料理研究家・調理師
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