レシピカード
がまざわ たかこ
炒り大豆のカスレ
残りがちな炒り豆を美味しく活用しましょう。 フランス南部の郷土料理を炒り大豆でアレンジしてみました。 炒った大豆は煮ても柔らかくなりすぎないので食べごたえがあり、お腹も満足です。
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