レシピカード
がまざわ たかこ
三日とろろ
年末年始の豪華な食事で疲れた胃を休ませ、一年の健康を願うとろろ汁。 1月3日にとろろを食べる南東北や北関東に伝わる風習です。 豪華な食事のあとは、こんな優しいお料理がとってもおいしく感じます。
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