レシピカード
がまざわ たかこ
中華風海鮮蒸し豆腐。
魚介の出汁がきいたふわふわな蒸し豆腐です。 一見茶わん蒸しのように見えますが、つるんとした絹ごし豆腐が入っているので、お腹も満足な一品です。寒い日には特にご馳走に感じられますよ。
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