レシピカード
がまざわ たかこ
絹ごし豆腐の豆花風スイーツ
台湾のヘルシースイーツを絹ごし豆腐を使ってお手軽に。 ゆであずきと少し酸味のきいた煮りんごとシロップで甘すぎないさっぱりしたヘルシースイーツにしあげました。 温めた絹ごし豆腐はほんのり大豆の香りがしてほっと癒されます。
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