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がまざわ たかこ

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4/25 南青山ノートルスタジオにて開催された ミライカレッジ和歌山・気仙沼イベントにて
 料理講師を務めさせていただきました。


〇彩り目はり寿司(実習)
〇いかホヤしゅうまい(実習)
〇柑橘ピールのすり身汁
〇和歌山産レモンのサラダ
〇幻の果物“じゃばら”のアイスクリーム


【【https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01h174zhg5ig.html】】

4/22、5/16
南青山ノートルスタジオにて“嫁活料理教室”さばの味噌煮レッスンを行います。

〇さばの味噌煮
〇季節のご飯
〇ひじき煮
〇けんちん汁
〇きゅうりと長いもの浅漬け

代官山 ハイライフポークテーブル様
イベント用商材のスタイリング、撮影させて頂きました。

2018.04.01
カテゴリー:料理教室開催

桜もち教室開催

4/1(日) 南青山 ノートルスタジオにて桜もちレッスンを行いました。

〇関東風、関西風桜もち2種
〇彩りいなり寿司
〇季節に野菜の浅漬け

3/16 南青山ノートルスタジオにて 東京都職員40名様 お料理コン講師をさせて頂きました。

メニュー
〇米粉ベシャメルソースのラザニア
〇フレッシュハーブドレッシングのスチームサラダ
〇鶏ハム
〇かぼちゃのポタージュ
〇いちごのパンナコッタ


タイムライン

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