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雛祭りにぴったりのお菓子なお寿司♪ロールケーキ寿司です(#^.^#)♪ 一口サイズのとっても小さくて可愛いお寿司です♪ご飯の味や中身はお好みで♪
。
好みの寿司飯に桜でんぶを混ぜる。
手巻き寿司用海苔に満遍なく広げたら上からラップをかぶせひっくり返す。
海苔が上になった状態で手前に短い辺を置き柴漬けを並べ、ラップを巻き込まないように巻いていく。
ラップごと5~6等分にカット♪ラップを外して、マッシュポテトを絞りミニトマトや貝割れ大根等を飾ったら出来上がり(#^.^#)♪
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