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キラキラ爽やか~♪レモンとグレフルのとろぷるゼリー♪

  • 2015.07.01

  • 128903
  • デザート
    キラキラ爽やか~♪レモンとグレフルのとろぷるゼリー♪
    キラキラ爽やか~♪レモンとグレフルのとろぷるゼリー♪

    コメント

    キラキラ綺麗♪爽やかなレモンとグレープフルーツのゼリーです(#^.^#)♪
    グレープフルーツのゼリーは固まるギリギリの配合でふるふる~♪レモンのゼリーは少し固めのぷるぷる(*´艸`)♪
    2つの食感が1度に楽しめる楽しいゼリーです♪♪♪
    器も丸ごと使っておもてなしにもぴったりです(#^.^#)♪

    材料(2個♪)

    A 2個
    A 絞った果汁と合わせて400cc
    A 大さじ3
    A 5グラム
    B 200cc
    B 5グラム
    B 大さじ2
    B 大さじ2

    作り方

    1

    Aでグレープフルーツゼリーを作る♪
    グレープフルーツは上1/4程をカット♪中身をくり貫き果汁を絞る。

    2

    絞った果汁を計り足して400ccになるように用意した水(200ccぐらい♪)にゼラチンをふり入れレンジで1分ぐらいチン♪

    3

    溶けたら砂糖を加えよく混ぜる。果汁も加え混ぜたら器に流し入れ冷蔵庫で冷す♪

    4

    Bでレモンゼリーを作る♪
    水の半量(100cc)にゼラチンをふり入れレンジで1分ぐらいチン♪

    5

    溶けたら砂糖とレモン汁、残りの水を加えよく混ぜる。タッパー等に流し入れ冷蔵庫で冷す♪

    6

    固まったら包丁でザクザク切って固まったグレープフルーツゼリーの上にたっぷり盛ったら出来上がり(#^.^#)♪

    ポイント

    ふやかさないタイプのゼラチン使用♪
    グレープフルーツゼリーの水をグレープフルーツやオレンジのジュースに置き換えても美味しいですよ~(〃)´艸`)オイシー♪

    このレシピのキーワード
    ゼリー おもてなし シニア 電子レンジ 子供

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