片栗粉で作る簡単わらび餅風です(#^.^#) 鍋で練ってビニール袋に入れて絞れば、綺麗に真ん丸~(*´艸`)♪ つぶ餡と黒蜜きな粉をた~っぷり盛って♪♪♪ ぷるんぷるんでとっても美味しい(〃)´艸`)オイシー♪
ビニール袋はジップロック等の熱に強いのを使って下さいね(^w^)♪ ビニール袋の口を外側に折り返して準備しておくと入れやすいです♪ 火傷に気を付けて!! もちろん濡らした2本のスプーンを使ったり、タッパーに詰めて冷蔵庫で冷やしてから切り分けても♪♪♪
ボウルに氷水を用意しておく。
鍋に片栗粉、砂糖、水を全部入れヘラでよく混ぜる。
弱中火にかけ絶えずかき混ぜる。 透明になってきてから1分ほど練ったら耐熱のビニール袋に入れる。
角をハサミで切って片手で絞り、反対の手でお箸で摘まみながら氷水に落としていく。
しっかり冷えたら水を切り、器に盛り付けつぶ餡や黒蜜、きな粉をたっぷりかけて召し上がれ~(*´艸`)♪
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