オーブンまで5分♪ほんとにあっという間に出来ちゃうブルーベリースコーンです(#^.^#)♪ しかもお手軽にジャムを使っているので、思い付いた時にすぐ出来ちゃいますよ~(*^^*)♪ ノンバターですがヨーグルトのお陰でさっくりふんわり♪何も付けなくてもとっても美味しいです(〃)´艸`)オイシー♪ お好きなジャムでアレンジ自在ですよ
出来るだけ練らないように混ぜて下さいね!! 今回はこの前作った自家製ブルーベリージャムを使いました♪ ほんとにあっという間に出来るので朝食に焼き立てが食べれる幸せ(*´艸`)♪
ボウルに材料A ホットケーキミックス200g、オリーブオイル(またはサラダ油)30g、無糖ヨーグルト40g、ブルーベリージャム30gを全部入れヘラで練らないようにさっくり混ぜる。
取りだし円盤形に丸めてピザを切るみたいに6等分にカットする。
170℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
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