調味料
ヘルシー♪とっても便利なかぼちゃクリーム♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間10分
さつまいもクリームのかぼちゃバージョン♪ 生クリームなしのヘルシークリーム♪練乳のクリーミーな味がなんとも言えません(*´艸｀)♪ そのまま食べるのははもちろん♪モンブランや焼き菓子、パイやパイのフィリングにととっても便利ですよ(*´∀`)♪
材料
- かぼちゃ中1/2個(正味400～500g)
- 牛乳適宜
- A砂糖30g～
- Aバター(またはマーガリン)30g
- A練乳大さじ2ぐらい
作り方
ポイント
今回は水分の多いかぼちゃだったので牛乳はなしで(*´艸｀)♪ あまりに水分が多い時は鍋かレンジで水分を飛ばして下さいね(*^^*)♪
- 1
かぼちゃは小さく切って耐熱容器に入れラップをかけ600Wのレンジで7～8分ぐらい♪柔らかくする。
- 2
皮を外してフードプロセッサーに材料A 砂糖30g～、バター(またはマーガリン)30g、練乳大さじ2ぐらいと一緒に全部入れ滑らかに攪拌する。
- 3
かぼちゃの水分によって好みの固さになるよう牛乳で調節する♪
レシピID
132354
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