袋でもみもみ♪あっという間にメロンパンクッキー♪

20

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 20分

ID 132558

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

メロンパン風クッキー♪メロンパンまでは作るの大変ですが、このクッキーは袋でもみもみして丸めて焼くだけ♪とっても簡単です(#^.^#)
ザクザク食感が癖になりますよ♪

    材料

    (40個ぐらい)
    ホットケーキミックス 200グラム
    バターかマーガリン 50グラム
    1個
    バニラエッセンス又はオイル 数滴
    グラニュー糖 適宜

    作り方

    ポイント

    1. 厚手のビニール袋にバターを入れもみもみ♪柔らかくなったら卵とホットケーキミックスを加えもみもみ♪
    2. ひとまとまりになったら小さく丸めて少し押さえる。小皿にグラニュー糖を入れ生地の表面にまぶしつけ、包丁などで格子状に切り目を入れる。
    3. 180度のオーブンで15分程焼いたら出来上がり♪
      今回は半量をココアバージョンにしましたよ♪袋でもみもみする時に大さじ1弱のココアパウダーを加えるだけです(*^^*)♪
    133 239

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