デザート
めちゃ簡単♪ハロウィンにショコラパンプキンプリンタルト♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間15分(冷やす時間を除く)
ハロウィンにぴったりのパンプキンプリンタルトです♪ しかも生チョコタルトとの2層でさらに(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ 特に今回はタルトは市販品なので作り方はめちゃめちゃ簡単♪ 混ぜて冷やすだけ♪オーブンいらずのお手軽タルトです♪ もちろん手作りの美味しいタルト台を使って頂いても(#^.^#) 1人前ずつの小さいサイズでも可愛いですよ～♪ 材料も使いきりレシピです♪
材料（18cmのタルト台）
- 18cmのタルト台1台
- 板チョコ2枚(110g)(生チョコ生地用)
- 生クリーム100ml(生チョコ生地用)
- かぼちゃ正味150g
- 粉ゼラチン5g
- 熱湯大さじ3
- A生クリーム100ml
- A牛乳50ml
- A砂糖40g
作り方
ポイント
好みで切り抜いたジャックの顔でココアをふって、チョコペンで蜘蛛の巣などを描いて♪ ミキサーで撹拌するとどうしても泡が浮いちゃいますが、爪楊枝を使うと綺麗に消えますよ(#^.^#)♪ 固まる前にやってみて下さいね♪
- 1
【生チョコ生地を作る】 鍋に生チョコ生地用の生クリームを入れ沸騰直前まで温める。 板チョコを細かく砕きボウルに入れ温めた生クリームを一度に流し入れそのまま1分♪泡立てないように優しく混ぜ溶かす。 18cmのタルト台に流し入れ冷蔵庫で冷やす。
- 2
【かぼちゃプリン生地を作る】 かぼちゃは小さく切り耐熱容器に入れラップをかけて600Wのレンジで4分チン。 ミキサーにかぼちゃとA 生クリーム100ml、牛乳50ml、砂糖40gを入れ撹拌、一度止め粉ゼラチンを熱湯で溶いた物を加え再度滑らかに撹拌する。
- 3
ざるで濾しながら固まった生チョコの上に優しく流し入れ冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
132632
こんな「タルト」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる