レシピカード
Ｙｕｕ
失敗なし！冷めても美味しい『むね肉となすのマヨポン照り焼き』
お安い"むね肉"と 夏が旬の"なす"を使った ご飯もお酒もすすむ一品。 作り方は、もちろん簡単で むね肉となすを フライパンで蒸し焼きにして あとは、タレを絡めるだけ。 しかも、今回のタレは ポン酢と砂糖のみで作った 甘酸っぱい南蛮ダレ。 配合は、ちょっぴり甘めに してありますので お子様にもオススメです。
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