Name: 10分で完成♪包丁いらず『豚しゃぶとレタスのゆずマヨパスタ』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和風パスタ
Ingredients: パスタ 160g; 豚ロース薄切り肉 150g; レタス 150g; マヨネーズ 大さじ2; 和風だしの素 小さじ1; 柚子胡椒 小さじ1/2; 塩、こしょう 少々

2017.07.27

分類主食

調理時間： 10分

ID 178851

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

和えるだけの簡単パスタ。
使う食材は、豚の薄切り肉と
レタスのみ♪

豚肉は、しゃぶしゃぶ肉を使うので
そのまま使えますし
レタスは、手でちぎれば
まさに包丁いらず！

しかも、豚肉もレタスも
パスタと一緒にサッと茹でるので
手間も洗い物も
どちらも減って一石三鳥！！

ちなみに、パスタを和えるソースは
柚子胡椒マヨ。

ピリッと刺激的な味は
まさに、暑い夏にぴったりですよ〜。

材料2人分

	パスタ	160g
	豚ロース薄切り肉	150g
	レタス	150g
A	マヨネーズ	大さじ2
A	和風だしの素	小さじ1
A	柚子胡椒	小さじ1/2
	塩、こしょう	少々

作り方

Point!

★パスタは、1.6mmのものを使用しました。

★豚ロース薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用のものを使用しました。

★豚バラ薄切り肉でも代用可能です。

★柚子胡椒がお好きな方は、増やしてもOKです。

★柚子胡椒が苦手な方は、量を調整してください。また、柚子胡椒の代わりに、醤油や梅・明太などを使用しても美味しいです。