レシピカード
Ｙｕｕ
材料2つ♪『青椒肉絲風♡肉詰めピーマンの照り焼き』
ちょっと変わった、ピーマンの肉詰め。 こちら、玉ねぎや卵は不使用！ ボウルに、ひき肉と調味料を入れて一気に混ぜ、あとは、ピーマンに詰めて焼くだけ！ しかも、途中で返したりせず、蓋をして蒸し焼きにするので手間も省けますし、形が綺麗に仕上がりますよ〜。 味付けは、ご飯もお酒もすすむ中華風。 なじみ深い"青椒肉絲"と同じ味付けにしているのでピーマンとの相性もバッチリです！
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